7.2分
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峨参香菇炖乳鸽
爱跳舞的老太
时间:2小时以上，难度:一般，配方:乳鸽、料酒、枸杞、香菇，步骤:1.准备好所有食才.香菇泡发好。乳鸽 2.把乳鸽放开水焯一下，捞出。 3.砂锅放入适量清水，放下乳鸽，加姜 4.加料酒，大火煮开.
2小时以上
一般
清淡
步骤1.
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准备好所有食才.香菇泡发好。乳鸽请人处理好，洗净，
步骤2.
把乳鸽放开水焯一下，捞出。
步骤3.
砂锅放入适量清水，放下乳鸽，加姜片，葱结，峨参.
步骤4.
加料酒，大火煮开.
步骤5.
小火炖80分钟.
步骤6.
放入发好的香菇，煮10分钟.
步骤7.
加些盐.
步骤8.
加些枸杞，煮开，撒些葱花即可.
凡邪实而正气未虚者忌用
