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窍门配方

白菜豆腐汤 。
白菜洗净切块。
豆腐切块。
猪肥肉切片。
葱切葱花,姜切细丝。
香菜洗净切段。
底锅热油放八角,爆香葱花姜丝。
放入肥肉片,将肥肉片略炒出油脂。
放入切好的白菜块。
接着再放入豆腐块。
注入适量温水煮15分钟。
放盐、味精调味,出锅前撒香菜段即可。