9.1分
47人已做过
共15图
柠檬酸奶包
火镀红叶
时间:2小时以上，难度:一般，配方:高筋粉、酵母、黄油，步骤:1.中种材料放面包机里（高粉 120 2.拌均匀后发酵2倍大 3.加入其他面团材料（高粉 130克 4.拌均匀后加入黄油
2小时以上
一般
甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中种材料放面包机里（高粉 120克，酸奶130克，糖20克，酵母4克）
步骤2.
拌均匀后发酵2倍大
步骤3.
加入其他面团材料（高粉 130克，酸奶50克，糖30克）
步骤4.
拌均匀后加入黄油
步骤5.
面团打至出手膜
步骤6.
发酵2.5倍大，加入青柠檬皮屑
步骤7.
面团排气并拌进青柠檬皮屑后，静置30分钟
步骤8.
把面团分成10等份
步骤9.
收圆面团
步骤10.
排放在烤盘中
步骤11.
发酵2.5倍大
步骤12.
洒下高筋粉在面团上，并在中间轻按一道直纹
步骤13.
烤箱170度烤15分钟
步骤14.
取出晾凉食用
相关专题
相关菜谱
-
![花生奶包]()
花生奶包配方:高筋面粉,黄油,砂糖,酵母3.9分70人做过 -
![奶包煎蛋]()
7图奶包煎蛋配方:奶包鸡蛋6.2分70人做过 -
![奶包汉堡]()
7图奶包汉堡配方:奶包鸡蛋,油生菜窍门6.2分77人做过 -
![蛋奶包]()
9图蛋奶包配方:鸡蛋,牛奶,酵母,高粉窍门面包机,烤箱7.5分97人做过 -
![奶包猪排汉堡]()
4图奶包猪排汉堡配方:5.2分55人做过 -
![柠檬酸辣鸡爪]()
6图柠檬酸辣鸡爪配方:鸡爪,柠檬,小米辣,胡萝卜2小时以上6.9分127人做过 -
![柠檬酸辣鸡爪]()
5图柠檬酸辣鸡爪配方:柠檬,料酒,红尖椒,绿线椒窍门2小时以上6.2分498人做过 -
![柠檬酸辣猪皮]()
3图柠檬酸辣猪皮配方:料酒,姜片,香菜段,小米椒圈窍门2小时以上5.7分342人做过
