芒果炒牛肉

7.4分
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zeychou
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:牛肉、芒果、柠檬、红酒，步骤:1.准备材料，牛肉切小粒。 2.将牛肉粒放在碗中，加入盐，糖，黑 3.挤入柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分 4.芒果去皮，切块。我用的芒果是美国
30分钟-1小时 简单 酸、咸

配方

8种材料
牛肉 500克、芒果 1个、柠檬 1/4个、盐 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、黑胡椒碎 1/3茶匙、红酒 15ml、黄油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，牛肉切小粒。
步骤2.
将牛肉粒放在碗中，加入盐，糖，黑胡椒碎。
步骤3.
挤入柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟以上。
步骤4.
芒果去皮，切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种，比较适合烹饪。
步骤5.
加热炒锅，放入黄油，加热融化。
步骤6.
放入牛肉粒翻炒，不宜太久，至牛肉变色即可。
步骤7.
放入芒果，翻炒均匀就可以了。
步骤8.
倒入红酒，继续翻炒，牛肉熟了就可以出锅了。

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芒果炒牛肉
准备材料，牛肉切小粒。
将牛肉粒放在碗中，加入盐，糖，黑胡椒碎。
挤入柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟以上。
芒果去皮，切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种，比较适合烹饪。
加热炒锅，放入黄油，加热融化。
放入牛肉粒翻炒，不宜太久，至牛肉变色即可。
放入芒果，翻炒均匀就可以了。
倒入红酒，继续翻炒，牛肉熟了就可以出锅了。