天天菜谱
共8图
蛋白薄饼
6.8分
21人已做过
尘欢
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:蛋白、黄油、面粉、芝麻,步骤:1.蛋白 两个 ,普通面粉 100克 2.黄油室温软化。 3.加入白糖,用打蛋器打膨胀变白。加 4.面粉过筛一遍,然后筛入蛋白糊中,
30分钟-1小时
简单
甜
配方
5种材料
蛋白
两个、
黄油
70克、
面粉
100克、
糖
适量、
芝麻
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋白 两个 ,普通面粉 100克黄油 70克 糖粉 50克,黑芝麻适量备用。
步骤2.
黄油室温软化。
步骤3.
加入白糖,用打蛋器打膨胀变白。加入蛋清和芝麻拌均匀。
步骤4.
面粉过筛一遍,然后筛入蛋白糊中,拌匀。
步骤5.
装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。
步骤6.
度 上下火。
步骤7.
烤到边缘发黄,拿出来放在烤盘上,晾凉即可。
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菜谱:
14
热度:
0
做法
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窍门配方
蛋白薄饼
蛋白 两个 ,普通面粉 100克黄油 70克 糖粉 50克,黑芝麻适量备用。
黄油室温软化。
加入白糖,用打蛋器打膨胀变白。加入蛋清和芝麻拌均匀。
面粉过筛一遍,然后筛入蛋白糊中,拌匀。
装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。
度 上下火。
烤到边缘发黄,拿出来放在烤盘上,晾凉即可。