莙荙菜炒肉

6.9分
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:猪肉、青蒜、莙荙菜，步骤:1.莙荙菜几瓣洗净。 2.莙荙菜梗切斜片，叶切段。 3.猪肉切小片，青蒜切段。（猪肉烧热 4.锅里热油，炒香蒜白段。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

4种材料
莙荙菜 适量、猪肉 适量、盐 适量、青蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莙荙菜几瓣洗净。
步骤2.
莙荙菜梗切斜片，叶切段。
步骤3.
猪肉切小片，青蒜切段。（猪肉烧热水解冻的时候，不小心给煮半熟了。）
步骤4.
锅里热油，炒香蒜白段。
步骤5.
加入猪肉翻炒。
步骤6.
继续加入菜梗翻炒至熟。
步骤7.
再加入菜叶翻炒。
步骤8.
菜叶变软后加盐调味即可。

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窍门配方

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莙荙菜炒肉
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莙荙菜炒肉
莙荙菜几瓣洗净。
莙荙菜梗切斜片，叶切段。
猪肉切小片，青蒜切段。（猪肉烧热水解冻的时候，不小心给煮半熟了。）
锅里热油，炒香蒜白段。
加入猪肉翻炒。
继续加入菜梗翻炒至熟。
再加入菜叶翻炒。
菜叶变软后加盐调味即可。