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芹菜炒肉—— 最适合儿童的一道菜
★水舞颜★
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:芹菜、大肉、胡萝卜、十三香，步骤:1.洗干净蔬菜，准备好所有的食材。 2.将洗好的芹菜和胡萝卜放开水锅小煮 3.热锅上油，倒入葱姜蒜呛出香味，倒 4.倒入芹菜和胡萝卜翻炒，放盐、十三
10分钟以内
一般
清淡
步骤1.
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洗干净蔬菜，准备好所有的食材。
步骤2.
将洗好的芹菜和胡萝卜放开水锅小煮一会儿，断生即可。将葱姜蒜拍烂，肉切成接近肉糜（太大，孩子不容易嚼）
步骤3.
热锅上油，倒入葱姜蒜呛出香味，倒入肉再翻炒匀。
步骤4.
倒入芹菜和胡萝卜翻炒，放盐、十三香、儿童酱油翻炒均匀。
步骤5.
倒水，焖3~5分钟左右。
步骤6.
可以放点鸡精，我家孩子小，我就没有放鸡精和味精之类的调料。配上香喷喷的米饭，呵呵宝贝吃的可欢了 ~~~~
芹菜和胡萝卜不容易烂，所以提前用开水煮一下。
