烧冬瓜块

7.9分
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馋嘴乐
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:冬瓜、生抽，步骤:1.把冬瓜去皮洗净。 2.切成均匀的方块。 3.热油，炒香葱花。 4.放入冬瓜块翻炒。
10分钟以内 一般 清淡

配方

6种材料
冬瓜 800克、油 1茶匙、盐 2克、红烧肉调料 20克、生抽 1茶匙、葱 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把冬瓜去皮洗净。
步骤2.
切成均匀的方块。
步骤3.
热油，炒香葱花。
步骤4.
放入冬瓜块翻炒。
步骤5.
加入红烧肉调料。
步骤6.
加适量生抽。
步骤7.
加适量清水。
步骤8.
旺火烧开。
步骤9.
中小火烧制8分钟左右
步骤10.
加盐调味，旺火稍稍收汁。即可关火。
步骤11.
出锅装盘，即可上桌。

窍门

1、也可以按照自己喜欢的口味使用调味料。 2、冬瓜防止烧制过火，熟透就可以。

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烧冬瓜块
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烧冬瓜块
把冬瓜去皮洗净。
切成均匀的方块。
热油，炒香葱花。
放入冬瓜块翻炒。
加入红烧肉调料。
加适量生抽。
加适量清水。
旺火烧开。
中小火烧制8分钟左右
加盐调味，旺火稍稍收汁。即可关火。
出锅装盘，即可上桌。