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自制红豆沙
漫香小屋
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:红豆、黄油、白糖，步骤:1.红豆先浸泡一夜，先用冷水煮开一次 2.再加适量水用高压锅压烂。 3.把煮好的红豆放入破壁料理机中，如 4.调到酱料档，打1-2分钟即可成为
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
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红豆先浸泡一夜，先用冷水煮开一次倒去水。
步骤2.
再加适量水用高压锅压烂。
步骤3.
把煮好的红豆放入破壁料理机中，如果煮好的豆子没水分了，需再加点开水，以便充分搅打。
步骤4.
调到酱料档，打1-2分钟即可成为非常细腻的状态。
步骤5.
把打好的豆沙用刮刀刮到锅中。
步骤6.
加适量黄油和白糖中小火炒。
步骤7.
炒到自己喜欢的软硬度。（炒的时间可根据自己喜欢豆沙的软硬程度调整。）
