天天菜谱
共20图
花生桃酥
9.4分
23人已做过
刘家琳琳
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:低筋面粉、花生、玉米油、泡打粉,步骤:1.花生入烤箱180°6分钟 2.把花生去皮敲碎 3.克面粉入烤箱170°15分钟 4.把烤好的面粉加入未烤的面粉混合均
10-30分钟
一般
甜
配方
9种材料
低筋面粉
130克、
花生
50克、白砂糖 50克、鸡蛋液 35克、
玉米油
65克、
泡打粉
4/1匙、苏打粉 4/1匙、盐 4/1、
黑芝麻
适量
做法
19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生入烤箱180°6分钟
步骤2.
把花生去皮敲碎
步骤3.
克面粉入烤箱170°15分钟
步骤4.
把烤好的面粉加入未烤的面粉混合均匀放入盐
步骤5.
放入小苏打
步骤6.
放入泡打粉
步骤7.
另取一个碗倒入35克鸡蛋液,剩下的鸡蛋液刷桃酥表面用
步骤8.
放糖
步骤9.
放入玉米油
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
筛入面粉
步骤12.
筛好的面粉
步骤13.
倒入花生碎
步骤14.
和成面团
步骤15.
把面团分成15份,把烤盘铺上油纸,轻轻一压桃酥的裂纹就出现了
步骤16.
刷鸡蛋液
步骤17.
点缀点黑芝麻
步骤18.
烤箱180°15分钟就可以出炉了
步骤19.
烤好的桃酥
窍门
桃酥要放凉才酥脆哦!
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菜谱:
64
热度:
157
介绍
图片
做法
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窍门配方
花生桃酥
花生入烤箱180°6分钟
把花生去皮敲碎
克面粉入烤箱170°15分钟
把烤好的面粉加入未烤的面粉混合均匀放入盐
放入小苏打
放入泡打粉
另取一个碗倒入35克鸡蛋液,剩下的鸡蛋液刷桃酥表面用
放糖
放入玉米油
搅拌均匀
筛入面粉
筛好的面粉
倒入花生碎
和成面团
把面团分成15份,把烤盘铺上油纸,轻轻一压桃酥的裂纹就出现了
刷鸡蛋液
点缀点黑芝麻
烤箱180°15分钟就可以出炉了
烤好的桃酥