花生桃酥

6.4分
58人已做过
一般 烤箱

配方

7种材料
鸡蛋 15克、植物油 70克、中粉 150克、泡打粉 1/、小苏打 1/、细砂糖 75克、花生碎 50克

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将打散的鸡蛋液加入植物油中,与细砂糖混合均匀。
步骤2.
将过筛的面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，加入花生碎。
步骤3.
把鸡蛋和油混合物倒入干状面粉混合中。
步骤4.
揉成面团后,取一小块面团，搓成小圆球后压扁，放入烤盘。
步骤5.
在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，180度,16-18分钟,烤到表面金黄色.

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花生桃酥
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花生桃酥
将打散的鸡蛋液加入植物油中,与细砂糖混合均匀。
将过筛的面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，加入花生碎。
把鸡蛋和油混合物倒入干状面粉混合中。
揉成面团后,取一小块面团，搓成小圆球后压扁，放入烤盘。
在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，180度,16-18分钟,烤到表面金黄色.