天天菜谱
共10图
炒饺子皮蔬菜面片
7.7分
85人已做过
柚子小吃货
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:饺子皮、西红柿、芦笋、生抽,步骤:1.食材准备好。包菜取的靠芯的10几 2.西红柿用刀开十字,放开水里烫5分 3.饺子皮轻轻叠起来,一切为八变成小 4.水烧开,面片下锅,变透明立马捞起
10分钟以内
简单
原味
配方
6种材料
饺子皮
6片、
西红柿
1个、包菜芯 10几片、
芦笋
2根、
生抽
适量(1岁以下不加)、盐 适量(1岁以下不加)
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材准备好。包菜取的靠芯的10几片。
步骤2.
西红柿用刀开十字,放开水里烫5分钟去皮。
步骤3.
饺子皮轻轻叠起来,一切为八变成小面片,一个个分散开。
步骤4.
水烧开,面片下锅,变透明立马捞起来,约10秒吧。捞起来沥干。
步骤5.
西红柿切小丁,芦笋切断,再对半切一下。包菜芯也根据宝宝咀嚼能力切小,2岁半以下的宝宝还吃不了中间的那根硬硬的,也去掉。
步骤6.
另起锅倒油,加入西红柿炒1分钟。
步骤7.
加入包菜芯和芦笋炒2分钟。有点干的时候加点水。
步骤8.
将煮好的面片倒进菜中,继续翻炒几下。
步骤9.
加点生抽或盐,即可出锅。
窍门
这道炒面片,值得你在包饺子的时候,偷偷留下来几片炒一下,绝对不会失望哦。 芦笋小知识: 芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。还含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋含硒量高于一般蔬菜, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。
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菜谱:
21
热度:
178
图片
做法
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西红柿切小丁,芦笋切断,再对半切一下。包菜芯也根据宝宝咀嚼能力切小,2岁半以下的宝宝还吃不了中间的那根硬硬的,也去掉。
另起锅倒油,加入西红柿炒1分钟。
加入包菜芯和芦笋炒2分钟。有点干的时候加点水。
将煮好的面片倒进菜中,继续翻炒几下。
加点生抽或盐,即可出锅。