豆沙包

7.4分
15人已做过
Flyer菲儿
时间:2小时以上，难度:一般，配方:面粉、豆沙、白糖、酵母，步骤:1.酵母加1勺白糖加温水化开静止5分 2.自制豆沙。 3.室温发酵到2倍大就可以。 4.排气，把面反复揉搓。
2小时以上 一般 甜

配方

5种材料
面粉 适量、豆沙 适量、白糖 适量、酵母 适量、水 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面。
步骤2.
自制豆沙。
步骤3.
室温发酵到2倍大就可以。
步骤4.
排气，把面反复揉搓。
步骤5.
揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。
步骤6.
放入适量豆沙。
步骤7.
收紧口，开口朝下。
步骤8.
包好包子醒发20分钟。
步骤9.
冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。

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豆沙包
酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面。
自制豆沙。
室温发酵到2倍大就可以。
排气，把面反复揉搓。
揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。
放入适量豆沙。
收紧口，开口朝下。
包好包子醒发20分钟。
冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。