8.6分
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萝卜鸡蛋饼
雅子
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大萝卜、大葱、鸡蛋、面粉，步骤:1.萝卜切丝。 2.葱切碎。 3.准备好鸡蛋和面粉。 4.萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。
30分钟-1小时
简单
清淡
步骤1.
萝卜切丝。
步骤2.
葱切碎。
步骤3.
准备好鸡蛋和面粉。
步骤4.
萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。
步骤5.
放入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。
步骤6.
放入面粉拌均匀。
步骤7.
热锅中倒入少量的食用油，再放入适量的萝卜鸡蛋面糊，小火煎2分。
步骤8.
翻个盖盖儿反面煎3分即熟。
步骤9.
这样已经非常好吃，刚出锅就没了半个。
步骤10.
一面是日本大阪烧的吃法，这是调料，大阪烧调味汁、柴鱼粉片、海草渣。
步骤11.
先撒上大阪烧调味汁。
步骤12.
在撒上柴鱼粉片和海草渣即可。
步骤13.
看看内部组织，外脆里嫩，非常非常好吃。
如果把萝卜换成卷心菜就是日本的大阪烧了。
