相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

冬之恋——唯美的幸福
准备材料
虾冼净去头,背上剪一刀去掉虾肠
放沸水中汆熟捞出剥壳备有
将冬瓜切出一块厚片,再用心形饼干模切成心形冬瓜块
边角料我炖骨头汤一点也没浪费
热锅放油,放入冬瓜煎至两面金黄
加入高汤小火煮5钟
加入李锦记蒸鱼豉油
再加入和天成一味特级鲜酱油
小火收汁,稍微留些汁
做好的冬瓜摆在盘子上,把处理好的虾仁放在冬瓜上,浇上锅里剩余的酱汁,再撒一点葱花即可。