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榨菜炒肉
澄澄姐姐
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:榨菜、五花肉、豆腐、干辣椒，步骤:1.五花肉切丁，加入食盐和油拌匀 2.姜、葱切碎，干辣椒切段 3.豆腐切小方块 4.榨菜切丁用水浸泡下，沥干水分
10-30分钟
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切丁，加入食盐和油拌匀
步骤2.
姜、葱切碎，干辣椒切段
步骤3.
豆腐切小方块
步骤4.
榨菜切丁用水浸泡下，沥干水分
步骤5.
热锅倒油，下豆腐小火慢煎至金黄色盛出备用
步骤6.
锅中留油，下姜、葱碎和干辣椒爆香
步骤7.
下五花肉煸炒出油
步骤8.
下榨菜丁翻炒
步骤9.
下煎好的豆腐
步骤10.
加入1勺蚝油翻炒均匀即可着火
步骤11.
出锅喽，美美的享用吧!
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