口蘑肉片

7.7分

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@那时花开@

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:口蘑、黑木耳、里脊肉、姜末，步骤:1.里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再 2.口蘑切片。 3.热锅凉油把肉片过油后捞出。 4.锅底留油爆香姜末倒入口蘑翻炒。

10分钟以内简单原味

口蘑 20个、黑木耳 10朵、里脊肉小块、姜末适量、盐半匙、生抽适量、生粉 1勺

步骤1.

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里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。

步骤2.

口蘑切片。

步骤3.

热锅凉油把肉片过油后捞出。

步骤4.

锅底留油爆香姜末倒入口蘑翻炒。

步骤5.

倒入淖过水的黑木耳翻炒。

步骤6.

加半匙盐点少许的水翻炒。

步骤7.

倒入肉片。

步骤8.

大火翻炒。

步骤9.

起锅前给少许胡椒即可。

步骤10.

鲜美好吃。

窍门配方

口蘑肉片

里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。

口蘑切片。

热锅凉油把肉片过油后捞出。

锅底留油爆香姜末倒入口蘑翻炒。

倒入淖过水的黑木耳翻炒。

加半匙盐点少许的水翻炒。

倒入肉片。

大火翻炒。

起锅前给少许胡椒即可。

鲜美好吃。