蒸咸鱼

6.5分
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淡淡U伤
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:咸鲅鱼、十香粉、肥肉膘，步骤:1.咸鲅鱼一条去头切块，在冷水中浸泡 2.放入十香粉和花椒粒拌匀。 3.猪肥膘切片，用黄豆酱和味达美稍微 4.猪肉稍微腌一会
30分钟-1小时 简单 咸香

配方

5种材料
咸鲅鱼 一条、十香粉 一勺、蒜 十瓣、姜 两片、肥肉膘 一两

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
咸鲅鱼一条去头切块，在冷水中浸泡三个小时，捞出来滤干。
步骤2.
放入十香粉和花椒粒拌匀。
步骤3.
猪肥膘切片，用黄豆酱和味达美稍微腌一下。
步骤4.
猪肉稍微腌一会
步骤5.
把鲅鱼块摆在碗里，撒上姜丝蒜粒，铺上猪肉片。
步骤6.
放入蒸锅，开锅后大火蒸30分钟。

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蒸咸鱼
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蒸咸鱼
咸鲅鱼一条去头切块，在冷水中浸泡三个小时，捞出来滤干。
放入十香粉和花椒粒拌匀。
猪肥膘切片，用黄豆酱和味达美稍微腌一下。
猪肉稍微腌一会
把鲅鱼块摆在碗里，撒上姜丝蒜粒，铺上猪肉片。
放入蒸锅，开锅后大火蒸30分钟。