天天菜谱
共11图
三文鱼饼
8.0分
12人已做过
一日五餐辅食
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:三文鱼、鸡蛋、牛奶、洋葱,步骤:1.食材:三文鱼 80克,鸡蛋 1个 2.三文鱼切碎,剁剁碎。鱼肉比较 好 3./4个洋葱切碎。 4.个鸡蛋加入鱼泥中,搅拌均匀。再将
10-30分钟
简单
鱼香
配方
5种材料
三文鱼
80克、
鸡蛋
1个、
牛奶
30ml、
洋葱
1/4个、
普通面粉
35克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:三文鱼 80克,鸡蛋 1个,牛奶 30ml,洋葱1/4个,普通面粉 35克
步骤2.
三文鱼切碎,剁剁碎。鱼肉比较 好剁碎,柚妈直接上手剁,懒得再用料理机,懒得洗机子了。
步骤3.
/4个洋葱切碎。
步骤4.
个鸡蛋加入鱼泥中,搅拌均匀。再将洋葱碎加入。
步骤5.
牛奶35克加入,还有30克面粉一起搅拌成面糊。
步骤6.
最终面糊能往下滴,但不是稀的滴出一条线来。
步骤7.
不粘锅刷少许油开始煎饼,用勺子挖一个个小饼入锅,小火煎。
步骤8.
分钟后翻面煎至两面微黄,出锅。
步骤9.
不谈鱼的营养,就鱼中含有自带鲜味的浸出物,就让孩子爱不释口。
步骤10.
关键要看家长的观念。猪牛羊肉这些红肉可以补铁,但它们基本都是饱和脂肪酸,建议少吃红肉,多吃白肉,白肉也就是鱼肉、禽类的肉,更有利于身体健康。
窍门
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看 我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺, 宝宝挑食,厌食,不爱吃饭? 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
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菜谱:
300
热度:
128
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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三文鱼饼
食材:三文鱼 80克,鸡蛋 1个,牛奶 30ml,洋葱1/4个,普通面粉 35克
三文鱼切碎,剁剁碎。鱼肉比较 好剁碎,柚妈直接上手剁,懒得再用料理机,懒得洗机子了。
/4个洋葱切碎。
个鸡蛋加入鱼泥中,搅拌均匀。再将洋葱碎加入。
牛奶35克加入,还有30克面粉一起搅拌成面糊。
最终面糊能往下滴,但不是稀的滴出一条线来。
不粘锅刷少许油开始煎饼,用勺子挖一个个小饼入锅,小火煎。
分钟后翻面煎至两面微黄,出锅。
不谈鱼的营养,就鱼中含有自带鲜味的浸出物,就让孩子爱不释口。
关键要看家长的观念。猪牛羊肉这些红肉可以补铁,但它们基本都是饱和脂肪酸,建议少吃红肉,多吃白肉,白肉也就是鱼肉、禽类的肉,更有利于身体健康。