皮蛋茄子

7.0分
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水青青
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:皮蛋、茄子、鸡精、蚝油，步骤:1.备茄子去皮切片，皮蛋切丁，再切点 2.烧油放进茄子和辣椒炒匀。 3.放点盐。 4.将茄子炒熟。
10-30分钟 简单 辣

配方

7种材料
皮蛋 适量、茄子 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、辣椒 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备茄子去皮切片，皮蛋切丁，再切点辣椒。
步骤2.
烧油放进茄子和辣椒炒匀。
步骤3.
放点盐。
步骤4.
将茄子炒熟。
步骤5.
放进皮蛋炒匀。
步骤6.
淋上蚝油 ，调点味精提鲜。
步骤7.
再翻炒几下就可出锅了。
步骤8.
炒好的皮蛋茄子。

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皮蛋茄子
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皮蛋茄子
备茄子去皮切片，皮蛋切丁，再切点辣椒。
烧油放进茄子和辣椒炒匀。
放点盐。
将茄子炒熟。
放进皮蛋炒匀。
淋上蚝油 ，调点味精提鲜。
再翻炒几下就可出锅了。
炒好的皮蛋茄子。