天天菜谱
共12图
香菇木耳淡菜汤
7.9分
64人已做过
食·色
时间:2小时以上,难度:简单,配方:香菇、淡菜、木耳,步骤:1.用料:香菇15克,淡菜30克,木 2.将各材料分别加水浸泡一夜。 3.完全涨发后洗净。 4.将木耳撕成小朵。
2小时以上
简单
咸鲜
配方
4种材料
香菇
15克、
淡菜
30克、
木耳
10克、水 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料:香菇15克,淡菜30克,木耳10克,水适量
步骤2.
将各材料分别加水浸泡一夜。
步骤3.
完全涨发后洗净。
步骤4.
将木耳撕成小朵。
步骤5.
香菇去蒂把
步骤6.
淡菜去泥肠,冲洗干净。备用。
步骤7.
锅中倒水,加入香菇和淡菜,
步骤8.
置火上,大火煮沸,转小火,煮约30分钟,
步骤9.
加入木耳,煮沸10分钟。
步骤10.
熄火,加入少许盐,搅拌均匀。
步骤11.
盛出食用。
窍门
作为食疗保健汤,不宜加入过多调料,不惯淡味的,可以根据自己口味酌情加盐。 趁热食用,味道最佳。
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菜谱:
13
热度:
0
做法
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窍门配方
香菇木耳淡菜汤
用料:香菇15克,淡菜30克,木耳10克,水适量
将各材料分别加水浸泡一夜。
完全涨发后洗净。
将木耳撕成小朵。
香菇去蒂把
淡菜去泥肠,冲洗干净。备用。
锅中倒水,加入香菇和淡菜,
置火上,大火煮沸,转小火,煮约30分钟,
加入木耳,煮沸10分钟。
熄火,加入少许盐,搅拌均匀。
盛出食用。