胡萝卜丝炒土豆丝

7.8分
61人已做过
草莓
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆、胡萝卜、瘦肉、酱油，步骤:1.土豆切丝洗净淀粉。 2.胡萝卜切细丝。 3.瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。 4.锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

8种材料
土豆 两个、胡萝卜 一根、瘦肉 少许、酱油 适量、盐 适量、鸡精 适量、醋 适量、淀粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切丝洗净淀粉。
步骤2.
胡萝卜切细丝。
步骤3.
瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。
步骤4.
锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒。
步骤5.
炒制瘦肉断生后加少许酱油。
步骤6.
加入切好的土豆丝和胡萝卜丝。
步骤7.
翻炒均匀，别粘锅，放少许水。
步骤8.
看土豆断生时加适量盐。
步骤9.
加适量醋。
步骤10.
加少许鸡精，拌匀后出锅。

窍门

我喜欢吃酸酸的，所以我加了醋,连胡萝卜里面也带有酸酸的味道了。

相关专题

包含此做法的食谱

生鲜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 胡萝卜土豆丝做法大全

胡萝卜丝炒土豆丝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

胡萝卜丝炒土豆丝
土豆切丝洗净淀粉。
胡萝卜切细丝。
瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。
锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒。
炒制瘦肉断生后加少许酱油。
加入切好的土豆丝和胡萝卜丝。
翻炒均匀，别粘锅，放少许水。
看土豆断生时加适量盐。
加适量醋。
加少许鸡精，拌匀后出锅。