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吉星高照——红糖豆渣松糕
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时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:豆渣、红糖、糯米粉、大米粉，步骤:1.糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中。 2.分次加入凉透的红糖水，混合成半湿 3.用手将面粉搓匀搓散后，过筛出细腻 4.倒入摸油的模具中，中间填入豆沙。
30分钟-1小时
简单
清淡
步骤1.
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糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中。
步骤2.
分次加入凉透的红糖水，混合成半湿状。
步骤3.
用手将面粉搓匀搓散后，过筛出细腻的糕粉。
步骤4.
倒入摸油的模具中，中间填入豆沙。
步骤5.
轻轻刮平表面，放上去核红枣装饰；入蒸锅大火蒸10-15min即可。
1、若买不到大米粉也可用大米放入食品搅拌机磨成粉后使用，只是成品口感会略粗糙。
2、馅料可依个人口味调配，如枣泥、果酱等，但不宜过稀。
