天天菜谱
共8图
风味豆豉炒香干
6.7分
88人已做过
开心肥羊
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:香干、蒜头、风味豆豉、生抽,步骤:1.香干切薄片。 2.蒜头去衣,剁碎。 3.锅中倒入适量油,爆香蒜沫。 4.倒入香干,翻炒一下。
10分钟以内
简单
咸香
配方
5种材料
香干
300g、
蒜头
3瓣、
风味豆豉
1勺、盐 半匙、
生抽
少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香干切薄片。
步骤2.
蒜头去衣,剁碎。
步骤3.
锅中倒入适量油,爆香蒜沫。
步骤4.
倒入香干,翻炒一下。
步骤5.
撒入盐,翻炒均匀。
步骤6.
再舀入一勺老干妈豆豉(为防粘锅,可以撒入一点点清水)继续翻炒。
步骤7.
出锅前滴入少许生抽,炒匀即可出锅。
窍门
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒酱。
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风味豆豉做法大全
菜谱:
20
热度:
0
做法
食谱
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窍门配方
风味豆豉炒香干
香干切薄片。
蒜头去衣,剁碎。
锅中倒入适量油,爆香蒜沫。
倒入香干,翻炒一下。
撒入盐,翻炒均匀。
再舀入一勺老干妈豆豉(为防粘锅,可以撒入一点点清水)继续翻炒。
出锅前滴入少许生抽,炒匀即可出锅。