煮粉干

6.7分

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咖啡悠

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:粉干、五花肉、香菇、干贝，步骤:1.各种材料切碎备用。 2.粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。 3.五花肉煸炒香。 4.先放瘦肉，炒开，放香菇，干贝，花

10分钟以内一般原味

粉干适量、五花肉 80g、香菇 2朵、花蛤干 10颗、干贝 10颗、墨鱼糕适量、海虾 2只、虾菇干 10只、猪油适量、鱼露适量、白胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量

步骤1.

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各种材料切碎备用。

步骤2.

粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。

步骤3.

五花肉煸炒香。

步骤4.

先放瘦肉，炒开，放香菇，干贝，花蛤，炒香，再放入虾，虾菇，墨鱼糕，放料酒，鱼露焖香。

步骤5.

加入适量水，烧开后放入粉干，煮一分钟即可，放白胡椒粉，鸡精。

步骤6.

其实放点芹蒜更好吃，奈何家里闺女不爱吃，所以就没放咯。

窍门配方

煮粉干

各种材料切碎备用。

粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。

五花肉煸炒香。

先放瘦肉，炒开，放香菇，干贝，花蛤，炒香，再放入虾，虾菇，墨鱼糕，放料酒，鱼露焖香。

加入适量水，烧开后放入粉干，煮一分钟即可，放白胡椒粉，鸡精。

其实放点芹蒜更好吃，奈何家里闺女不爱吃，所以就没放咯。