天天菜谱
共7图
韭菜豆腐大肉包
6.5分
99人已做过
食与艺术→_→团子妈
时间:2小时以上,难度:一般,配方:蒜薹、韭菜、豆腐、十三香,步骤:1.准备原料。 2.所有菜切小丁,肉切末,我特意加了 3.面提前发好。 4.揉光排气,切大小相同面剂子。
2小时以上
一般
咸鲜
配方
10种材料
蒜薹
适量、
韭菜
一把、
豆腐
一小块、
肉
约200g、
十三香
1匙、盐 2g、鸡粉 2g、色拉油 1勺、
花椒油
1匙、
香油
1匙
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料。
步骤2.
所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。
步骤3.
面提前发好。
步骤4.
揉光排气,切大小相同面剂子。
步骤5.
擀皮放上馅料。
步骤6.
包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。
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菜谱:
44
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图片
做法
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窍门配方
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所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜薹。
面提前发好。
揉光排气,切大小相同面剂子。
擀皮放上馅料。
包好的包子醒十分钟,凉水上锅,上气二十分钟。