干煸蚕蛹

6.2分

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孙张小厨

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:蚕蛹、酱油、十三香、白酒，步骤:1.取一盘蚕蛹。 2.用水煮15分钟，注意一定要煮熟。 3.用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半，把里 4.加入适量盐、十三香、白酒、生抽、

30分钟-1小时一般五香

蚕蛹 100g、盐适量、酱油适量、十三香适量、白酒适量、淀粉适量

步骤1.

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取一盘蚕蛹。

步骤2.

用水煮15分钟，注意一定要煮熟。

步骤3.

用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半，把里面的黑心取出。

步骤4.

加入适量盐、十三香、白酒、生抽、淀粉，拌匀，腌制10分钟。

步骤5.

入高温油锅，炸酥，装盘即可。

窍门配方

干煸蚕蛹

取一盘蚕蛹。

用水煮15分钟，注意一定要煮熟。

用剪子将煮熟的蚕蛹剪成两半，把里面的黑心取出。

加入适量盐、十三香、白酒、生抽、淀粉，拌匀，腌制10分钟。

入高温油锅，炸酥，装盘即可。