8.0分
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茄汁牛肉意面
万山红
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:牛肉、西红柿、洋葱、意面，步骤:1.选牛里脊肉，比较嫩，炒了之后口感 2.牛肉、洋葱、西红柿分别切丁，蒜切 3.小火融化黄油后下蒜片炒香放入牛肉 4.牛肉变色后下入洋葱翻炒均匀
10-30分钟
简单
咸鲜
步骤1.
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选牛里脊肉，比较嫩，炒了之后口感比较好
步骤2.
牛肉、洋葱、西红柿分别切丁，蒜切片
步骤3.
小火融化黄油后下蒜片炒香放入牛肉，转大火煸炒至牛肉变色
步骤4.
牛肉变色后下入洋葱翻炒均匀
步骤5.
下入西红柿丁
步骤6.
西红柿炒软后加黑胡椒碎和盐、糖翻炒均匀
步骤7.
加入番茄酱
步骤8.
大火收汁
步骤9.
开水中加少许的盐把意面煮熟。加一点点盐，煮好的面更筋道，而且不会粘
步骤10.
最后把炒好的肉酱和面一起拌均匀即可。
