银耳雪梨乌梅汤

7.4分
3人已做过
悠哈厨房
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:银耳、雪梨、乌梅、枸杞，步骤:1.银耳用水泡发，去掉根部，撕成小块 2.雪梨不要去皮，用百洁布使劲擦洗， 3.枸杞用清水淘洗一下，去掉浮灰； 4.把银耳、乌梅放入养生壶中，放入清
30分钟-1小时 简单 酸甜

配方

5种材料
银耳 20克、雪梨 一个、乌梅 6个、枸杞 20克、清水 1300ml

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
银耳用水泡发，去掉根部，撕成小块；
步骤2.
雪梨不要去皮，用百洁布使劲擦洗，去核切小块；
步骤3.
枸杞用清水淘洗一下，去掉浮灰；
步骤4.
把银耳、乌梅放入养生壶中，放入清水，用养生汤按键，烧开后先煮10分钟；
步骤5.
分钟后，放入枸杞；
步骤6.
放入雪梨块；
步骤7.
放入冰糖；
步骤8.
盖好盖子继续煮，到时间会自动停止；
步骤9.
经过长时间炖煮，精华都已释放出来，口感略带一点乌梅的酸味，非常清口舒服。

窍门

银耳、乌梅先煮10分钟，再放入雪梨枸杞冰糖同煮，经过一个小时的炖煮，汤的味道浓厚，雪梨的甜味合着乌梅的酸梅，非常清口。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 银耳雪梨的做法大全

银耳雪梨乌梅汤
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

银耳雪梨乌梅汤
银耳用水泡发，去掉根部，撕成小块；
雪梨不要去皮，用百洁布使劲擦洗，去核切小块；
枸杞用清水淘洗一下，去掉浮灰；
把银耳、乌梅放入养生壶中，放入清水，用养生汤按键，烧开后先煮10分钟；
分钟后，放入枸杞；
放入雪梨块；
放入冰糖；
盖好盖子继续煮，到时间会自动停止；
经过长时间炖煮，精华都已释放出来，口感略带一点乌梅的酸味，非常清口舒服。