蔬菜粥

8.2分
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紫韵千千
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大米、玉米粒、菜芯、清水，步骤:1.大米洗净加入少许盐和食用油拌匀， 2.锅内加入适量清水。 3.盖上盖子煲滚。 4.然后加入腌制过的大米，大火煲滚转
30分钟-1小时 简单 清淡

配方

7种材料
大米 100克、玉米粒 半碗、菜芯 半碗、食用油 少许、盐 适量、清水 适量、胡萝卜 半个

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。
步骤2.
锅内加入适量清水。
步骤3.
盖上盖子煲滚。
步骤4.
然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。
步骤5.
等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。
步骤6.
准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）
步骤7.
盛适量大米粥入小锅内煮沸。
步骤8.
加入玉米粒。
步骤9.
再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
步骤10.
煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。
步骤11.
最后煮至盐融化即可食用。

窍门

大米加盐和食用油腌制一下，熬起来更容易浓稠软绵。

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蔬菜粥
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蔬菜粥
大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。
锅内加入适量清水。
盖上盖子煲滚。
然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。
等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。
准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）
盛适量大米粥入小锅内煮沸。
加入玉米粒。
再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。
最后煮至盐融化即可食用。