天天菜谱
共13图
小汽车蛋糕
8.4分
24人已做过
辽南蟹
时间:2小时以上,难度:一般,配方:淡奶油、戚风、色素膏,步骤:1.烤好的戚风凉透。 2.脱模,将蛋糕渣清干净。 3.蛋糕平放,用尺子量一下,水平分成 4.淡奶油加糖低速打发。
2小时以上
一般
甜
配方
5种材料
戚风 八寸一个、
淡奶油
400克、
糖
40克、色素膏 适量、奥利奥饼干 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烤好的戚风凉透。
步骤2.
脱模,将蛋糕渣清干净。
步骤3.
蛋糕平放,用尺子量一下,水平分成四份,切掉两边的两份。将切掉的两份叠放在中间那两份上面,如图样。
步骤4.
淡奶油加糖低速打发。
步骤5.
将奶油抹在各个夹缝中,
步骤6.
外围也抹均匀。
步骤7.
取一小部分奶油,加入蓝色色素膏,拌均匀。
步骤8.
装入裱花袋中,用小菊花嘴。
步骤9.
挤出小汽车的眼睛嘴吧和车窗。
步骤10.
贴上奥利奥当车轮子。
步骤11.
余下的奶油加上红色色素膏,拌均匀,装入花袋,剪一个小口,将小车车身挤均匀。
步骤12.
成品蛋糕小汽车。
窍门
1、因为第一次操作,担心弄不好,没有加水果,其实可以加水果碎进去的。 2、其实是比较随意的涂画,你一定可以做的更好。
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菜谱:
300
热度:
0
做法
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脱模,将蛋糕渣清干净。
蛋糕平放,用尺子量一下,水平分成四份,切掉两边的两份。将切掉的两份叠放在中间那两份上面,如图样。
淡奶油加糖低速打发。
将奶油抹在各个夹缝中,
外围也抹均匀。
取一小部分奶油,加入蓝色色素膏,拌均匀。
装入裱花袋中,用小菊花嘴。
挤出小汽车的眼睛嘴吧和车窗。
贴上奥利奥当车轮子。
余下的奶油加上红色色素膏,拌均匀,装入花袋,剪一个小口,将小车车身挤均匀。
成品蛋糕小汽车。