9.1分
9人已做过
共25图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#网红肉松小贝蛋糕
い❤荒唐＿◥
时间:2小时以上，难度:一般，配方:玉米油、鸡蛋、牛奶、沙拉酱，步骤:1.牛奶和玉米油搅拌均匀 2.这是搅拌好的状态 3.筛入低粉 4.“Z”字搅拌均匀
2小时以上
一般
原味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶和玉米油搅拌均匀
步骤2.
这是搅拌好的状态
步骤3.
筛入低粉
步骤4.
“Z”字搅拌均匀
步骤5.
打入蛋黄搅拌均匀
步骤6.
蛋清加糖
步骤7.
电动打蛋器抵挡打出鱼眼泡
步骤8.
滴两滴香精或者柠檬汁
步骤9.
换高档速打至干性发泡。如图状态
步骤10.
取三分之一蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
步骤11.
拌均匀的状态
步骤12.
把剩下的蛋白和蛋黄糊一起翻拌均匀
步骤13.
搅拌均匀的状态！
步骤14.
搅拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘抹平 送入预热好的烤箱上下火烤25分钟。时间长短根据自己的烤箱调整
步骤15.
烤好的蛋糕出炉倒扣撕下油纸放凉待用。这里我把蛋糕糊分成两份烤
步骤16.
放凉的蛋糕挤上沙拉酱。把另外一块合并
步骤17.
然后切块。大小形状自己想。用磨具扣也可以
步骤18.
我懒就方块
步骤19.
然后就外面耍上沙拉酱
步骤20.
裹上肉松即可了
步骤21.
成品欣赏
步骤22.
成品欣赏
步骤23.
成品欣赏
步骤24.
成品欣赏
