8.0分
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爆浆起司鸡肉卷 德普烘焙实验室
烘焙艺术
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡肉、火腿片、芦笋、芝士片，步骤:1.将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一 2.将鸡肉处理成薄片； 3.将芝士片铺到鸡肉上； 4.将火腿片铺到芝士片上；
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀；
步骤2.
将鸡肉处理成薄片；
步骤3.
将芝士片铺到鸡肉上；
步骤4.
将火腿片铺到芝士片上；
步骤5.
将芦笋切成通肉大小一般的长短，卷起成圆柱状，
步骤6.
用牙签固定形状；
步骤7.
将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周；
步骤8.
再将调好的蛋液涂抹在淀粉上；
步骤9.
最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑；
步骤10.
摆至再烤盘上，放入预热好的烤箱，烤制15min
小贴士：
鸡肉最好选用鸡胸脯肉为最佳；
刚烤好鸡肉卷会有爆浆拔丝的效果；
