9.6分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#帕玛森腊肠土豆马芬
食·色
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:土豆、鸡蛋、牛奶、腊肠，步骤:1.用料：土豆60克，低筋粉50克， 2.将腊肠切丁，放入锅中，小火煸炒出 3.加入葱花， 4.翻炒均匀，熄火，晾凉备用。
30分钟-1小时
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料：土豆60克，低筋粉50克，帕玛森芝士粉6克，盐1克，泡打粉2克，鸡蛋1个，牛奶47毫升，腊肠40克，黑胡椒碎适量，葱花少许
步骤2.
将腊肠切丁，放入锅中，小火煸炒出油脂。
步骤3.
加入葱花，
步骤4.
翻炒均匀，熄火，晾凉备用。
步骤5.
土豆蒸熟，去皮捣泥。
步骤6.
鸡蛋加盐，打散。
步骤7.
加入牛奶，黑胡椒，搅拌均匀。
步骤8.
面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，
步骤9.
加入芝士粉，拌匀。
步骤10.
加入土豆泥与 腊肠丁，
步骤11.
拌成均匀面糊，
步骤12.
装入马芬模中，八分满。
步骤13.
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右，
步骤14.
表面金黄，出炉。
步骤15.
立即脱模。
腊肠葱花可以随自己喜好任意替换成其他食材。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
烤好的马芬趁热吃口感最佳。
