啤酒烧香菇土豆鸡翅

9.2分
73人已做过
梦悦的小灶炉
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡翅中、香菇、土豆、啤酒，步骤:1.鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清 2.烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水 3.香菇去除根部清洗干净，土豆去皮洗 4.葱洗净切段，姜切薄片。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

12种材料
鸡翅中 600g、香菇 8只、土豆 2个、啤酒 1罐、葱 适量、盐 1匙、冰糖 几粒、花生油 1勺、老抽 1勺、香醋 半勺、蚝油 1勺、姜 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清水大火烧开。
步骤2.
烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水分备用。
步骤3.
香菇去除根部清洗干净，土豆去皮洗净切成滚刀块。
步骤4.
葱洗净切段，姜切薄片。
步骤5.
准备啤酒一罐。
步骤6.
炒锅烧热倒入花生油爆香葱姜。
步骤7.
放入鸡翅翻炒片刻。
步骤8.
加入老抽和香醋上色。
步骤9.
倒入啤酒。
步骤10.
放入几粒冰糖，大火烧开后转小火慢炖10分钟。
步骤11.
加入土豆块和香菇。
步骤12.
调味盐和1勺蚝油再小火慢炖20分钟左右即可食用。
步骤13.
闲鲜味美的啤酒烧鸡翅就做好了。
步骤14.
再来碗米饭吧！

窍门

千万注意观察锅内的水量，不能烧干了。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 鸡翅土豆香菇做法大全

啤酒烧香菇土豆鸡翅
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

啤酒烧香菇土豆鸡翅
鸡翅中洗净后放入锅中，加入适量清水大火烧开。
烧开之后捞起鸡翅冲洗干净，沥干水分备用。
香菇去除根部清洗干净，土豆去皮洗净切成滚刀块。
葱洗净切段，姜切薄片。
准备啤酒一罐。
炒锅烧热倒入花生油爆香葱姜。
放入鸡翅翻炒片刻。
加入老抽和香醋上色。
倒入啤酒。
放入几粒冰糖，大火烧开后转小火慢炖10分钟。
加入土豆块和香菇。
调味盐和1勺蚝油再小火慢炖20分钟左右即可食用。
闲鲜味美的啤酒烧鸡翅就做好了。
再来碗米饭吧！