天天菜谱
共9图
腊味煲仔饭
7.3分
1人已做过
daogrs迪奥格斯
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:腊肠、大米、清水、酱油,步骤:1.准备好食材,腊肠我买的是广式腊肠 2.淘洗干净大米,提前浸泡20分钟。 3.茶树菇洗净后浸泡10分钟,再剪成 4.腊肠切片备用,要是喜欢整根的可以
30分钟-1小时
简单
咸鲜
配方
6种材料
腊肠
3根、茶树菇干 30克、
大米
250克、
清水
适量、
酱油
2瓶盖、盐 2克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材,腊肠我买的是广式腊肠,味道会比其他的更好,茶树菇用干的,干的茶树菇要比新鲜的好吃有嚼头。
步骤2.
淘洗干净大米,提前浸泡20分钟。
步骤3.
茶树菇洗净后浸泡10分钟,再剪成小段,特别入味。
步骤4.
腊肠切片备用,要是喜欢整根的可以直接切半就行。
步骤5.
将淘洗好的米放入锅内,再放入茶树菇和腊肠,倒入2瓶盖的酱油,放入2克盐,搅拌均匀。
步骤6.
放入daogrs蒸烤箱内,使用纯蒸模式蒸25分钟即可。
步骤7.
出炉的煲仔饭,淋上几滴香油拌一拌,哇,真香啊!
步骤8.
阵阵香味扑来~
窍门
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菜谱:
38
热度:
101
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
腊味煲仔饭
准备好食材,腊肠我买的是广式腊肠,味道会比其他的更好,茶树菇用干的,干的茶树菇要比新鲜的好吃有嚼头。
淘洗干净大米,提前浸泡20分钟。
茶树菇洗净后浸泡10分钟,再剪成小段,特别入味。
腊肠切片备用,要是喜欢整根的可以直接切半就行。
将淘洗好的米放入锅内,再放入茶树菇和腊肠,倒入2瓶盖的酱油,放入2克盐,搅拌均匀。
放入daogrs蒸烤箱内,使用纯蒸模式蒸25分钟即可。
出炉的煲仔饭,淋上几滴香油拌一拌,哇,真香啊!
阵阵香味扑来~