好美一朵花---凉拌黄瓜

Name: 好美一朵花---凉拌黄瓜
Ingredients: 2条黄瓜; 3小勺辣椒酱; 3大勺花生碎; 1小勺盐; 2小勺酱油; 1大勺糖醋; 2头大蒜; 2小块姜; 1小勺白糖; 1小勺香油

6.7分

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美食诱惑馋猫

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:黄瓜、辣椒酱、花生碎、酱油，步骤:1.黄瓜洗净。 2.将黄瓜斜切成薄片。 3.先用盐将黄瓜腌制10分钟，再加入 4.用筷子将黄瓜的大片铺在盘底。

30分钟-1小时一般酸辣

黄瓜 2条、辣椒酱 3小勺、花生碎 3大勺、盐 1小勺、酱油 2小勺、糖醋 1大勺、大蒜 2头、姜 2小块、白糖 1小勺、香油 1小勺

步骤1.

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黄瓜洗净。

步骤2.

将黄瓜斜切成薄片。

步骤3.

先用盐将黄瓜腌制10分钟，再加入糖醋、白糖腌制15分钟。

步骤4.

用筷子将黄瓜的大片铺在盘底。

步骤5.

由大到小摆成花的样子。

步骤6.

锅里倒些油，油热后放入姜蒜末翻炒几下，放入白糖、酱油、辣椒酱、糖醋、香油、花生碎拌匀，倒在中间，吃时拌匀即可。

佐料随自己的喜好随意添加。