圣诞米糕

9.8分
71人已做过
诗韵墨香
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:糯米粉、豆沙、牛奶、菠菜粉，步骤:1.大米粉，澄粉，糯米粉，糖，牛奶适 2.蒸好米糕，倒入适量的油，和面团， 3.取适量白米糕团，搓椭圆形，做头。 4.两边面片对折，用刀切大小一样的小
30分钟-1小时 简单 甜

配方

10种材料
大米粉 200克、糯米粉 20克、橙粉 20克、豆沙 适量、黑香米粉 10克、糖 适量、牛奶 适量、菠菜粉 适量、红曲粉 适量、油 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米粉，澄粉，糯米粉，糖，牛奶适量倒入盆里，搅拌粘稠糊，取搅拌好的大米糊适量，倒入小碗里，碗里倒入10克黑香米粉，搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟！
步骤2.
蒸好米糕，倒入适量的油，和面团，如果，面团特别硬，可以加少许牛奶和面团，软硬适中，面团全部和好！
步骤3.
取适量白米糕团，搓椭圆形，做头。在取适量白米糕团，擀椭圆片，做胡须！
步骤4.
两边面片对折，用刀切大小一样的小条！
步骤5.
把两边小条搓在一切！
步骤6.
把搓好的胡须沾少许水，粘上！
步骤7.
做帽子。取红米糕面团适量，擀椭圆形面片，从一边卷起个小边，两边对折过来，用手捏好，变成三角形的帽子，上面多余搓帽子英，在去适量白面团，搓圆球，粘在帽子英上！
步骤8.
帽子和头都黏上，用筷子扎两个眼睛小孔，在扎一个嘴巴，取黑面团，搓大小一样的眼睛，在取红面团，搓鼻子，都粘上！
步骤9.
做圣诞老人身体。取豆沙适量，取白面团适量，擀圆皮，包入豆沙，包好，搓椭圆形。
步骤10.
包好，用手在上面按压圆孔！
步骤11.
沾少许水，把头和身体都粘好！
步骤12.
做圣诞树?！取黑面团适量，包入适量的豆沙，搓椭圆形，像松树的形状！
步骤13.
在取适量绿面团，擀圆片，包裹黑面团上！
步骤14.
圣诞树装饰，取红面团搓条，缠绕圣诞树上，用模具压出五角星，粘在树上，用模具做喜欢的形状粘上！
步骤15.
成品完成

窍门

馅料，除了包豆沙，还可以包自己喜欢的口味！

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 米糕的做法大全

圣诞米糕
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

圣诞米糕
大米粉，澄粉，糯米粉，糖，牛奶适量倒入盆里，搅拌粘稠糊，取搅拌好的大米糊适量，倒入小碗里，碗里倒入10克黑香米粉，搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟！
蒸好米糕，倒入适量的油，和面团，如果，面团特别硬，可以加少许牛奶和面团，软硬适中，面团全部和好！
取适量白米糕团，搓椭圆形，做头。在取适量白米糕团，擀椭圆片，做胡须！
两边面片对折，用刀切大小一样的小条！
把两边小条搓在一切！
把搓好的胡须沾少许水，粘上！
做帽子。取红米糕面团适量，擀椭圆形面片，从一边卷起个小边，两边对折过来，用手捏好，变成三角形的帽子，上面多余搓帽子英，在去适量白面团，搓圆球，粘在帽子英上！
帽子和头都黏上，用筷子扎两个眼睛小孔，在扎一个嘴巴，取黑面团，搓大小一样的眼睛，在取红面团，搓鼻子，都粘上！
做圣诞老人身体。取豆沙适量，取白面团适量，擀圆皮，包入豆沙，包好，搓椭圆形。
包好，用手在上面按压圆孔！
沾少许水，把头和身体都粘好！
做圣诞树?！取黑面团适量，包入适量的豆沙，搓椭圆形，像松树的形状！
在取适量绿面团，擀圆片，包裹黑面团上！
圣诞树装饰，取红面团搓条，缠绕圣诞树上，用模具压出五角星，粘在树上，用模具做喜欢的形状粘上！
成品完成