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蒲烧鳗鱼蛋炒饭
Lily的私厨
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:剩米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜，步骤:1.洋葱胡萝卜切碎，鸡蛋备用 2.锅中加入适量花生油 3.加入洋葱胡萝卜碎炒香 4.加入剩米饭
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱胡萝卜切碎，鸡蛋备用
步骤2.
锅中加入适量花生油
步骤3.
加入洋葱胡萝卜碎炒香
步骤4.
加入剩米饭
步骤5.
将鸡蛋打在米饭上
步骤6.
小火，将鸡蛋和米饭搅拌均匀，让每一粒米都裹上蛋液
步骤7.
蒲烧鳗鱼切块，微波炉加热2、3分钟
步骤8.
加入适量盐
步骤9.
盛在小碗里压实
步骤10.
将盘子倒盖在碗上，翻个，将米饭扣在盘子里
步骤11.
摆上热好的鳗鱼块和切片黄瓜
步骤12.
炒饭粒粒分明，鳗鱼软糯香甜！
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