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窍门配方

香菇蛋饺花菜
材料:花菜(已清洗)、蛋饺、香菇(已泡发)
将已泡发的香菇清洗一下、捞出。
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
随后,合入蛋饺和切好的香菇翻炒一下。
接着,加适量的水。
煮开,煮至花菜断生。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。