天天菜谱
共9图
胭脂藕片
7.1分
50人已做过
如莲静心
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:紫甘蓝、连藕、柠檬、白醋,步骤:1.紫甘蓝洗净掰成小片。 2.放料理机加少许冷开水打成汁。 3.过滤出渣备用。 4.挤入几滴柠檬汁,紫色瞬间变成了粉
30分钟-1小时
简单
酸甜
配方
5种材料
紫甘蓝
适量、
连藕
1节、
柠檬
3片、
糖
适量、
白醋
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫甘蓝洗净掰成小片。
步骤2.
放料理机加少许冷开水打成汁。
步骤3.
过滤出渣备用。
步骤4.
挤入几滴柠檬汁,紫色瞬间变成了粉红。
步骤5.
连藕洗净去皮。
步骤6.
切成薄片,用清水冲一下。
步骤7.
放开水锅里焯两分钟捞出。
步骤8.
等藕片凉后放入装紫甘蓝汁的碗里,放三片柠檬进去,再加入糖和白醋,放冰箱冷藏两个小时,即可食用。
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菜谱:
13
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做法
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放料理机加少许冷开水打成汁。
过滤出渣备用。
挤入几滴柠檬汁,紫色瞬间变成了粉红。
连藕洗净去皮。
切成薄片,用清水冲一下。
放开水锅里焯两分钟捞出。
等藕片凉后放入装紫甘蓝汁的碗里,放三片柠檬进去,再加入糖和白醋,放冰箱冷藏两个小时,即可食用。