天天菜谱
共9图
【奔跑吧!肠胃!】自制原味酸奶
7.0分
71人已做过
零零落落2011
时间:2小时以上,难度:一般,配方:纯牛奶,步骤:1.纯牛奶、酸奶发酵剂备好;如果没有 2.做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫 3.容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂; 4.倒入少量牛奶,完全搅拌均匀;
2小时以上
一般
原味
配方
2种材料
纯牛奶
1000ml、酸奶发酵剂 1g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
纯牛奶、酸奶发酵剂备好;如果没有酸奶发酵剂,可以用市售酸奶做引子;不过酸奶量要增加到50g;
步骤2.
做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;
步骤3.
容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;
步骤4.
倒入少量牛奶,完全搅拌均匀;
步骤5.
倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;
步骤6.
将容器盖上盖子,放在酸奶机里;
步骤7.
盖上盖子,通电;
步骤8.
小时后,健康的酸奶就做好啦。
窍门
1、自己做的健康酸奶,冷藏后效果更好;
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做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;
容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;
倒入少量牛奶,完全搅拌均匀;
倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;
将容器盖上盖子,放在酸奶机里;
盖上盖子,通电;
小时后,健康的酸奶就做好啦。