天天菜谱
共8图
泡菜炒年糕
6.9分
74人已做过
10分钟以内
一般
香辣
配方
5种材料
年糕
200克、
辣白菜
100克、
娃娃菜
3颗、油 适量、甜辣酱 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将娃娃菜洗净剥好,年糕切小条
步骤2.
开水下锅,将切好的年糕煮熟
步骤3.
将煮好的年糕捞出沥干水分
步骤4.
热油下娃娃菜,炒至稍软
步骤5.
将泡菜放进锅里继续翻炒,放两勺辣酱适量清水,炒到娃娃爱基本可以吃了,将煮好的年糕放进去
步骤6.
翻炒过程中放入一片芝士,可以增加炒年糕的口感
步骤7.
炒好装盘
窍门
炒年糕的时候没有放盐,因为泡菜跟辣酱的味道已经很足了,如果觉得娃娃菜太大,也可以把它切一下。
相关专题
泡菜炒年糕做法大全
菜谱:
50
热度:
109
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
芝士
炒年糕
娃娃菜
年糕
辣酱
娃娃
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窍门配方
泡菜炒年糕
将娃娃菜洗净剥好,年糕切小条
开水下锅,将切好的年糕煮熟
将煮好的年糕捞出沥干水分
热油下娃娃菜,炒至稍软
将泡菜放进锅里继续翻炒,放两勺辣酱适量清水,炒到娃娃爱基本可以吃了,将煮好的年糕放进去
翻炒过程中放入一片芝士,可以增加炒年糕的口感
炒好装盘