韭菜炒雷笋

7.0分
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花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:雷笋、韭菜、生抽，步骤:1.食材：雷笋、韭菜（已清洗切开） 2.将雷笋剥壳清洗一下去老根。 3.放在案板上切成片。 4.接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

4种材料
雷笋 270克、韭菜 70克、生抽 适量、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）
步骤2.
将雷笋剥壳清洗一下去老根。
步骤3.
放在案板上切成片。
步骤4.
接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
步骤5.
烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。
步骤6.
然后，加适量的生抽。
步骤7.
加适量的盐。
步骤8.
调味炒匀，即可。

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韭菜炒雷笋
食材：雷笋、韭菜（已清洗切开）
将雷笋剥壳清洗一下去老根。
放在案板上切成片。
接着，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的韭菜翻炒翻炒。
然后，加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀，即可。