天天菜谱
共16图
家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线
9.5分
81人已做过
meimei.lam
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:面线、金针菇、蟹柳、肉末,步骤:1.所需材料。 2.用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分洗 3.适量的淀粉,蚝油,鸡精粉,腌制肉 4.烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
9种材料
面线
适量、
葱
适量、
蒜
适量、
姜
适量、
金针菇
适量、
蟹柳
适量、
肉末
适量、
菠菜
适量、
黄萝卜
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所需材料。
步骤2.
用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分洗净,其余材料切好,备用。
步骤3.
适量的淀粉,蚝油,鸡精粉,腌制肉末片刻后,再搓圆。备用。
步骤4.
烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。
步骤5.
锅注入适量的水煮沸。
步骤6.
把萝卜加入煮上5分钟,加适量的调味料。
步骤7.
除了菠菜和肉丸其余的材料放入煮。
步骤8.
煮大约5分钟,把肉丸也加入汤里煮。
步骤9.
肉丸转色后,
步骤10.
加入金针菇,
步骤11.
和面线焖一会儿。
步骤12.
面焖熟后,
步骤13.
放入菠菜捞均。
步骤14.
加入三大汤匙鲍汁捞均面条,
步骤15.
即可上桌啦。
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窍门配方
家常面条 @@ 鲜美鲍汁面线
所需材料。
用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分洗净,其余材料切好,备用。
适量的淀粉,蚝油,鸡精粉,腌制肉末片刻后,再搓圆。备用。
烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。
锅注入适量的水煮沸。
把萝卜加入煮上5分钟,加适量的调味料。
除了菠菜和肉丸其余的材料放入煮。
煮大约5分钟,把肉丸也加入汤里煮。
肉丸转色后,
加入金针菇,
和面线焖一会儿。
面焖熟后,
放入菠菜捞均。
加入三大汤匙鲍汁捞均面条,
即可上桌啦。