粗粮开口笑

6.5分
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vidazhou
时间:2小时以上，难度:一般，配方:白面、玉米面、高粱面、白糖，步骤:1.白面、玉米面和高粱面按2：1：1 2.和好的面饧发5--6个小时为宜（ 3.发好的面再揉成团状。 4.揉好的面直接在手中团成圆形即可。
2小时以上 一般 原味

配方

5种材料
白面 2份、玉米面 1份、高粱面 1份、酵母粉 适量、白糖 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白面、玉米面和高粱面按2：1：1的比例拌匀，加适量的酵母粉和白糖，温水和好。
步骤2.
和好的面饧发5--6个小时为宜（面成蜂窝状即是饧发好了）。
步骤3.
发好的面再揉成团状。
步骤4.
揉好的面直接在手中团成圆形即可。
步骤5.
放入蒸锅进行蒸制。
步骤6.
水开后，中火蒸制20分钟。

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粗粮开口笑
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粗粮开口笑
白面、玉米面和高粱面按2：1：1的比例拌匀，加适量的酵母粉和白糖，温水和好。
和好的面饧发5--6个小时为宜（面成蜂窝状即是饧发好了）。
发好的面再揉成团状。
揉好的面直接在手中团成圆形即可。
放入蒸锅进行蒸制。
水开后，中火蒸制20分钟。