三丝凉菜

7.5分

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catherinelyy

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:黄瓜、白菜、火腿、辣椒油，步骤:1.一个黄瓜，切细丝。 2.两片白菜，从中间用刀片一下，这样 3.切好的白菜丝。 4.火腿半根。

10分钟以内简单辣

黄瓜一根、白菜两片、火腿一块、辣椒油适量、鸡精适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、大蒜一头

步骤1.

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一个黄瓜，切细丝。

步骤2.

两片白菜，从中间用刀片一下，这样切出来的丝比较细。

步骤3.

切好的白菜丝。

步骤4.

火腿半根。

步骤5.

把火腿切成细丝。

步骤6.

把大蒜砸碎，砸成蒜泥。

步骤7.

把切好的三丝码放在小盆里，放入适量的鸡精，盐，白糖，白醋，生抽，辣椒油，还有砸好的蒜泥。

步骤8.

用筷子拌匀所有的材料，即可装盘。

步骤9.

装盘，上菜。

窍门配方

三丝凉菜

一个黄瓜，切细丝。

两片白菜，从中间用刀片一下，这样切出来的丝比较细。

切好的白菜丝。

火腿半根。

把火腿切成细丝。

把大蒜砸碎，砸成蒜泥。

把切好的三丝码放在小盆里，放入适量的鸡精，盐，白糖，白醋，生抽，辣椒油，还有砸好的蒜泥。

用筷子拌匀所有的材料，即可装盘。

装盘，上菜。