#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果蛋挞

6.7分
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todayviolet
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:芒果、白糖、奶油、蛋挞皮，步骤:1.白糖放入牛奶中，小火加热至白糖融 2.取蛋黄，打散后倒入奶油中，搅拌均 3.将搅拌好的奶油蛋液倒入牛奶中，搅 4.从冰箱中拿出冷冻的蛋挞皮稍为融化
30分钟-1小时 一般 甜

配方

7种材料
芒果 1个、白糖 20g、奶油 130ml、蛋挞皮 10个、鸡蛋 2个、牛奶 80ml、炼奶 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白糖放入牛奶中，小火加热至白糖融化，关火放至常温。注意牛奶不要煮开。
步骤2.
取蛋黄，打散后倒入奶油中，搅拌均匀。
步骤3.
将搅拌好的奶油蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
步骤4.
从冰箱中拿出冷冻的蛋挞皮稍为融化。将芒果粒放入蛋挞皮中。
步骤5.
倒入蛋挞液，七分满左右。
步骤6.
烤箱预热，上下温度200度左右，20-30分钟。烤箱不同，可以随时看看颜色～注意不要考糊啦～

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白糖放入牛奶中，小火加热至白糖融化，关火放至常温。注意牛奶不要煮开。
取蛋黄，打散后倒入奶油中，搅拌均匀。
将搅拌好的奶油蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀。
从冰箱中拿出冷冻的蛋挞皮稍为融化。将芒果粒放入蛋挞皮中。
倒入蛋挞液，七分满左右。
烤箱预热，上下温度200度左右，20-30分钟。烤箱不同，可以随时看看颜色～注意不要考糊啦～