天天菜谱
共9图
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红糖核桃马芬
7.2分
15人已做过
小耿妈妈
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:鸡蛋、红糖、香草精、泡打粉,步骤:1.准备的原料。 2.鸡蛋加红糖,搅拌均匀。 3.再加入香草精,牛奶,食用油搅拌均 4.筛入低筋粉,加入泡打粉。
30分钟-1小时
一般
甜
配方
8种材料
鸡蛋
2只、低筋粉 200克、
红糖
80克、食用油 100克、
香草精
2克、
泡打粉
5克、
牛奶
120克、
核桃仁
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备的原料。
步骤2.
鸡蛋加红糖,搅拌均匀。
步骤3.
再加入香草精,牛奶,食用油搅拌均匀。
步骤4.
筛入低筋粉,加入泡打粉。
步骤5.
拌匀成面糊。
步骤6.
倒入纸杯里,再醒半小时。
步骤7.
烤之前加入熟核桃仁。
步骤8.
烤箱180度预热后,放入蛋糕糊,中层25分钟左右。
窍门
1.拌好的面糊会有小疙瘩,无须管理,醒半小时就可以。 2.醒的过程中还可以让泡打粉发挥效果。 3.烤的过程中注意观察颜色变化,不要烤焦 4.拌好的面糊用裱花袋装进纸杯比较方便。
包含此做法的食谱
生鲜
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拌匀成面糊。
倒入纸杯里,再醒半小时。
烤之前加入熟核桃仁。
烤箱180度预热后,放入蛋糕糊,中层25分钟左右。