红果家菜谱之茄汁韭菜炒面

Name: 红果家菜谱之茄汁韭菜炒面
Ingredients: 400克面粉; 1个鸡蛋; 15克茄汁面汤料; 30克韭菜; 0适量食用盐; 0适量豆瓣酱; 0适量花椒粉; 0适量生抽; 0适量鸡精; 0适量植物油

7.8分

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艳梅_h

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:面粉、鸡蛋、韭菜、豆瓣酱，步骤:1.准备好食材，面粉，韭菜，茄汁面汤 2.把面条主机安装好，加面粉，加鸡蛋 3.加盐，加植物油，安装好盖接通电源 4.醒面出面条，等工作结束提示声音滴

10-30分钟简单酸甜

面粉 400克、鸡蛋 1个、茄汁面汤料 15克、韭菜 30克、食用盐适量、豆瓣酱适量、花椒粉适量、生抽适量、鸡精适量、植物油适量

步骤1.

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准备好食材，面粉，韭菜，茄汁面汤料，鸡蛋

步骤2.

把面条主机安装好，加面粉，加鸡蛋、

步骤3.

加盐，加植物油，安装好盖接通电源，安装好量水杯，点功能选鸡蛋面，点启动，加水开始工作和面、

步骤4.

醒面出面条，等工作结束提示声音滴滴面条就出完了待用，

步骤5.

韭菜洗净切段

步骤6.

汤锅加水大火烧开，下面条煮开捞起，

步骤7.

过凉水，捞起沥干水分，加少许植物油拌均匀

步骤8.

热锅凉油，油热7成下红果家番茄酱、豆瓣酱小火翻炒出香味出红油，加生抽、花椒粉、鸡精翻炒均匀

步骤9.

，下面条快速翻炒均匀上色，撒上韭菜段，快速翻炒均匀即可出锅

包含此做法的食谱

生鲜